Фудфлористика: Букеты в новой уникальной технике. Ступень С

Освойте продвинутые техники создания сложных каркасных композиций из продуктов, которые выводят фуд-флористику на профессиональный уровень. Программа фокусируется на разработке 17 уникальных букетов с использованием инновационных методов сборки: от ультра-слоеной техники и работы с объемными подложками до создания съедобных каркасов. В процессе обучения вы научитесь грамотно сочетать текстуры, работать с цветовыми схемами и интегрировать декоративные элементы в объемные формы диаметром до 60 см. Материал включает расчет себестоимости каждой композиции и правила профессиональной предметной съемки для портфолио.