Финансовая грамотность для кондитера
О чём курс
Марина Пилипенко разбирает финансовые и коммерческие аспекты работы кондитера: расчет реальных затрат, ценообразование и продажи десертов с прибылью. Материал ориентирован на мастеров, которые умеют готовить сладости, но сталкиваются с низким доходом или редкими небольшими заказами.
Автор объясняет, как сформировать устойчивый ассортимент, подобрать упаковку и декор для отстройки от других производителей, а также рассчитать наценку на продукцию, чтобы оставаться в плюсе. Вы разберете, как оценивать потенциальный заработок кондитера и планировать доход на месяц, полгода и год вперед.
Программа обучения
- Какой ассортимент выбрать чтобы не прогореть
- Какая упаковка, декор использовать чтобы отличаться от других производителей
- Как понимать сколько вы можете заработать
- Как узнать реальные затраты на свои изделия
- Какую наценку начислять чтобы быть в плюсе
- Вообще как планировать свой доход на месяц, полгода, год?
Теги курса
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.