Чайные травы
О чём курс
Вы научитесь создавать авторские чайные купажи с ароматами от пряных до медовых, полностью заменив магазинные аналоги на натуральный продукт собственного производства. Внутри разобраны техники ферментации листьев груши, черешни, винограда и таволги, а также методы создания черного и зеленого чая в домашних условиях без использования специального оборудования. Вы освоите способы составления витаминных и тонизирующих сборов с учетом химического состава растений, их совместимости и противопоказаний. Курс подойдет тем, кто хочет найти безопасный способ поддержания здоровья, порадовать близких оригинальными подарками или внедрить фитотерапию в профессиональную практику (психологам, массажистам, доулам). Итогом обучения станут десятки уникальных рецептов напитков — от старинных составов до аюрведического масала-чая.
Программа обучения
- Основы ферментации:
- Ферментирование черешни, груши, винограда, таволги и других трав (получение конфетных, пряных, медовых и терпких нот)
- 5 способов приготовления кипрея
- Создание крупнолистового черного чая
- Производство гранулированного чая из любых листьев
- Технологии обработки и составы:
- Приготовление черного и зеленого чая в домашних условиях
- 3 способа приготовления молочного чая
- 2 варианта медовой ферментации
- Чай с соком для усиления вкуса
- Обогащение чая витаминами
- Чай с ароматом «Изабелла» (2 варианта подачи листьев)
- Рецепт чая XVIII века «Осеннiй Дивнiй мёдъ»
- Технология создания чайных шариков
- Основы приготовления аюрведического масала-чая
- Теория и безопасность:
- Химический состав и полезные свойства трав
- Правила составления сборов (успокаивающие, тонизирующие, витаминные)
- Сочетаемость трав: что можно и нельзя смешивать
- Дозировки и противопоказания
- Подробное досье на лучшие чайные растения (действие, противопоказания, рецепты)
- Правила сбора, сушки и хранения растений
- Бонусы:
- Урок по приготовлению кофейных напитков
Теги курса
Другие материалы автора 3
ОД Ольга Думкина Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».