Освойте профессиональные техники кондитерского искусства от ведущей австралийской школы. Материал охватывает современные рецепты, методы работы с ингредиентами и секреты мастерства, используемые профессиональными шеф-кондитерами. Внутри — доступ к видео-урокам и подробным рецептам для самостоятельной практики.
