Знаменитые пиры и банкеты в истории Китая

5 участников

О чём курс

Традиции застолья в Китае веками служили инструментом управления империей и пространством для интеллектуальных переворотов. Вы узнаете, как через меню, этикет и рассадку гостей закреплялась бюрократическая вертикаль власти и транслировались государственные добродетели.

В лекции разбираются два полюса китайской культуры пиршества:

  • Официальные императорские церемонии династии Тан с их жестким регламентом и символизмом каждого блюда.
  • Неформальные встречи поэтов и даосских мудрецов, где за вином формировались философские течения и политические союзы.

Автор — кандидат исторических наук и доцент НИУ ВШЭ — детально анализирует меню исторических банкетов, используя их как ключ к пониманию социальных норм, технологий и эстетических идеалов разных эпох. Материал будет интересен тем, кто изучает историю восточных цивилизаций или ищет глубокий контекст для понимания китайского культурного кода.

Программа обучения

  • Введение: Китай как цивилизация застолья.
  • Императорские банкеты эпохи Тан: ритуалы, символика и подтверждение легитимности власти.
  • Камерные пиры: интеллектуальная жизнь художников, поэтов и мыслителей.
  • Анализ исторических меню: как состав блюд и напитков отражает быт и ценности эпохи.
  • Социокультурное значение банкетов: от политических союзов до эстетических практик.
Складчина создана 15 августа 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии
180 ₽ 300 ₽