Секреты безупречной сервировки: основные правила и приемы

25 участников

О чём курс

Ирина Самохина объясняет правила сервировки стола: как сочетать композицию, столовые приборы, текстиль и аксессуары для оформления обеденного пространства.

Что разберёте

На вебинаре вы познакомитесь с историей сервировки и столовым этикетом, принципами композиции, видами и стилями оформления. Автор показывает, как выбирать и располагать приборы, какую роль играют скатерть и салфетки и как подбирать декоративные акценты. Слушатели также получают практическое руководство по сервировке.

Для кого

Вебинар рассчитан на тех, кто начинает изучать сервировку, и на специалистов, которые хотят развить навыки оформления стола. Среди названных аудиторий — дизайнеры и декораторы интерьера, организаторы мероприятий, владельцы ресторанов и кафе, а также те, кто оформляет стол дома.

Формат

Преподаватель — Ирина Самохина. Программа состоит из одного занятия продолжительностью два часа.

Программа обучения

  • История сервировки, столовый этикет.
  • Основы композиции в сервировке и декоре стола.
  • Принципы, виды и стили сервировки.
  • Столовые приборы, текстиль и аксессуары для сервировки.
Складчина создана 23 апреля 2024 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 6

ИС Ирина Самохина Все материалы
224 ₽ 2 000 ₽