Лихенология, или эти загадочные лишайники. Лекция 4. Биохимия лишайников и применение человеком

Лишайники — это не просто налет на камнях и деревьях, а сложные полисимбиотические организмы, обладающие уникальными биохимическими свойствами. Лекция посвящена изучению специфических веществ, которые вырабатывают эти организмы, и способам их использования человеком в медицине, пищевой промышленности и других сферах. Вы узнаете, как биологическая активность лишайников влияет на их роль в экосистемах и почему эти организмы представляют интерес для прикладной науки.