О чём курс

Вам больше не придется гадать, как есть сложные блюда или что делать, если на бокале остался след от помады. На мастер-классе разбираются реальные сценарии застолий: от сервировки домашнего ужина до поведения на светских приемах.

Внутри вебинара: практическая демонстрация движений за столом, техника сервировки на любой бюджет, правила «языка» приборов и салфеток, а также способы элегантного выхода из неловких ситуаций. Вы научитесь разбираться в видах приемов, правилах рассадки и тонкостях этикета, которые помогут создавать уютные традиции в собственной семье.

Программа обучения

  • Создание собственных правил столового этикета
  • Сервировка стола на любой бюджет (теория и практика)
  • Выбор столовых приборов и магазины для их покупки
  • Алгоритмы действий в неловких ситуациях (пролитое вино, непредвиденные проблемы с едой)
  • Этикет в отношении внешнего вида (помада на бокале)
  • 10 правил элегантного поведения за столом
  • Разбор видов приемов: особенности и правила поведения
  • Употребление сложных блюд (брускетты с пашотом, супы с лапшой и морепродуктами)
  • Этикет на фуршетах и в welcome-зонах
  • Порядок подачи блюд и напитков
  • Правила галантного ухаживания и принятия ухаживаний за столом
  • Правила рассадки на приемах
  • «Язык» столовых приборов и текстильной салфетки
  • Оформление праздничного и повседневного стола
Складчина создана 11 ноября 2019 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

MB Marii Boucher Все материалы
90 ₽ 1 300 ₽