Дикоросы в нашем питании

35 участников

О чём курс

Весенние травы могут стать полноценным источником редких микроэлементов в легкоусвояемой форме, заменяя дорогие аптечные БАДы. Несмотря на то что в России дикоросы часто ассоциируются с голодным прошлым, в развитых странах вроде Японии и Германии их ценят как полноценные культурные растения.

На вебинаре разбираются способы восполнения дефицита витаминов с помощью простых растений, методы их интеграции в повседневный рацион и быстрые рецепты, которые помогут сделать дикоросы привычной частью питания всей семьи. Материал будет полезен тем, кто хочет разнообразить свой рацион натуральными продуктами и научиться находить витамины в том, что растет прямо под ногами.

Программа обучения

  • Обзор съедобных дикорастущих растений
  • Способы восполнения дефицита питательных веществ с помощью трав
  • Методы адаптации вкуса дикоросов для членов семьи
  • Простые кулинарные рецепты с использованием трав
  • Рекомендации по сбору и употреблению растений в пищу
Складчина создана 30 августа 2019 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 10

ЮС Юлия Соколова Все материалы
80 ₽ 250 ₽